初めての食材

鬼灯を食す

こんにちは、営業の与倉です。

昨晩は松江市寺町に有る「雷神」さんにお邪魔させて頂きました。

年始から今月3回目ですが、オナーさんの人柄も良く接客も行き届いた楽しめるお店です。

帰りにはミニカイロを渡してくれるのですが、毎回メッセージが手書きで書き込んで有ります(感)

営業職の私としては、見習わねければならない気遣いです(汗)

そんな「雷神」さんで昨日食べた物の中に初めて食した物が有ったので紹介します♫

鬼灯です！前回も刺身の皿に有ったのですが、食べられるなんてこと

知らなかったもんで、その日は食べませんでした(汗)

昨日はオーナーさんに鬼灯って食べれますかね？と伺ったら食べれますとの事(驚)

食用の鬼灯ですよとの事で、初めて食べました（●＾o＾●）　フルーツトマトみたいな味で、

酸味も有ってとても美味しかったです!!!

アルコールの種類も多くて呑兵衛には最高なお店です(笑)

オーナーまた寄らせて頂きます。

ではでは、次回まで。