水燈路&新たな事実
2016年11月03日
先月、松江市内で開催していた水燈路へ家族と行って来ました(^-^)
子供らしい可愛い絵や繊細な絵、プロの力作など
たくさんの手づくりの燈路が並びとても綺麗でした☆
水燈路は松江の好きなイベントのひとつです。
松江に住んで6年が経ちますが、水燈路で「ネギ焼き」を初めて知りました!
「えっ!?ネギ焼き?」と思われるかと思いますが
私の故郷石見地方にはないんです。
ネギ焼きの販売車は何度か通りがかりに見たことはありました。
ただ、「長ネギを一本丸ごと炭火焼したもの」だと思い込んでいて、
出雲地方では焼いた長ネギを販売車で買う習慣があるんだなぁと思っていました(笑)
それで今回水燈路の屋台村で販売車を見つけ、覗いてみたら
想像していたものと全然違う食べ物で驚きました!
そもそも長ネギではなく、青ネギなんですね(笑)
しかも目玉焼きまでトッピング!
美味しそう(^◇^)と思いさっそくトライしました!
ところがどっこい
容器ごとネギ焼きを落としてしまいました・・・(ーー;)ガーン
ネギ焼きはビニール袋(綺麗な)でキャッチ!
が、目玉焼きは地面へ・・・。
気を取り直し、ネギ焼きを実食♪
美味しかったです!!!!
並んで買う訳が分かりました☆お好み焼きとたこ焼きより好きかも(^_^)
新たな食文化発見!
メインの水燈路よりネギ焼きの話が長くなってしまいました(笑)
6年松江に住んで、ある程度のことは知っているつもりでしたが
まだまだ知らないことがあるんだなと思いました(^-^)☆