ヤーコンソフト

　先日、ヤーコンを頂いて、急にヤーコンソフトクリームが食べたくなり、

出雲市佐田町のゆかり館へ行ってきました。

　味はキャラメル風味で、ヤーコンには抗酸化作用があるとか、ダイエット効果があるとかで、

体にいいってことらしいです。

　ヤーコンそのものを初めて食べましたが、ほんのり甘みがある大根のような感じでおいしかったです。